Tilsætning af næringsstoffer – lovstof

Ernæring Fødevaresikkerhed Kemi

På denne side kan du finde en oversigt over reglerne for berigede fødevarer. Det vil sige fødevarer, der er tilsat vitaminer, mineraler eller andre næringsstoffer med ernæringsmæssig eller fysiologisk virkning. Det kan fx være drikkevarer, barer eller salt.