Autorisationsvejledningen beskriver reglerne om registrering og autorisation af fødevarevirksomheder og virksomheder, der håndterer fødevarekontaktmaterialer.
Hent den samlede vejledning i pdf-version med en klikbar indholdsfortegnelse.Vejledningen er gældende fra 20. marts 2022.
Vejledningen er desuden offentliggjort som vejledning nr. 9297 af 21. marts 2022 på retsinformation.dk.
Se hvilke afsnit, der er ændret væsentligt i seneste udgave af autorisationsvejledningen (pdf).