Regler for import af visse fødevarer til EU
Da det ikke kan udelukkes, at der kan være en sundhedsmæssig risiko ved indtagelse af ethylenoxid i fødevarer, er der vedtaget importrestriktioner for en række fødevarer med oprindelse i specifikke lande uden for EU. Restriktionerne omfatter primært Indien og andre lande i Asien. Derudover er følgende lande omfattet: Mexico, Tyrkiet, Uganda og Marokko. For nogle lande er der importrestriktioner for en række forskellige fødevarer, mens det for andre lande kun gælder en enkelt type af fødevarer. Den fulde liste omfattede fødevarer findes i bilagene til forordning (EU) 1793/2019. Bilagene indeholder også angivelse af frekvens for de partier, der skal udtages til laboratorieanalyse. Kontrollen udføres som grænsekontrol i det EU-land, der importerer partiet. De seneste tilføjelser vedrørende ethylenoxid til forordning (EU) 1793/2019 er gældende fra d. 3. juli 2022.
Se oversigt over ikke-animalske produkter omfattet af importrestriktioner på siden her: Ikke-animalske produkter under importrestriktion
Ved den analytiske kontrol skal fødevaren overholde EU's grænseværdi for ethylenoxid. Grænseværdien for det specifikke produkt kan findes i forordning 396/2005 - og i EU's database over pesticidrester i fødevarer. Bemærk, at der er forskellige grænseværdier for forskellige typer af fødevarer.
For tilsætningsstoffer, som ikke reguleres i henhold til forordning 396/2005, er grænseværdien fastsat til 0,1 mg/kg jf. Kommissionens forordning (EU) 2022/1396.
Derudover er der fra d. 1. juli 2022 implementeret supplerende kontrol for bl.a. ethylenoxid i udvalgte økologiske fødevarer (græskarkerne fra Kina samt ingefær, guargummi, sesamfrø og gurkemeje fra Indien).
Denne supplerende kontrol er indført på baggrund af EU-Kommissionens udmelding, jf.
DG AGRI working document on additional official controls on products
Håndtering af fund af ethylenoxid over grænseværdien i fødevarer
Ethylenoxid er ikke godkendt til brug som pesticid i EU, og EU-Kommissionen har understreget, at fødevarer med restindhold af ethylenoxid over grænseværdien - samt alle produkter, hvor disse fødevarer indgår - bør vurderes som farlige jf. artikel 14 i Fødevareforordningen 178/2002.
Baggrunden for dette er, at det er vurderet, at stoffet kan skade arveanlæggene og være kræftfremkaldende. Det er ikke muligt at fastsætte en nedre grænse for ethylenoxids skadelige effekter. Derfor skal fund af restindhold af stoffet af hensyn til forbrugerne, håndteres ud fra et forsigtighedsprincip ud fra den videnskabelige viden, der er i dag. Det er derudover en skærpende omstændighed, at der er tale om et stof, der bruges bevidst.
På baggrund af ovenstående vurderes alle fund af ethylenoxid over grænseværdien i fødevarer som udgangspunkt farlige; det gælder også tilsætningsstoffer. Produkter hvor der indgår fødevarer eller tilsætningsstoffer med indhold af ethylenoxid over grænseværdien vurderes også farlige. Alle fødevarevirksomheder skal således være opmærksomme på, at alle fødevarer herunder tilsætningsstoffer overholder grænseværdien, og at fødevarer eller tilsætningsstoffer med ulovligt indhold ikke anvendes i sammensatte produkter.
Spørgsmål og svar
Hvor farligt er ethylenoxid?
Hvad skal man som forbruger gøre?
Er det mest farligt for børn?
Hvor meget regner man med at skulle spise for at se symptomer?
Hvad er symptomerne?
Hvad så hvis man allerede har spist det?
Hvad gælder for brug af sesamfrø til foder?